En ny ölaktör

Den tid då den tjeckiska ölscenen dominerades av Pilsner Urquell och Staropramen känns i dag rätt avlägsen. Visserligen säljer de båda jättarna fortfarande mest men det dyker ständigt upp alternativ. trenden de sensate åren har varit att en mängd mikrobryggerier etablerat sig för att berika ölkulturen. Ett av de senaste tillskotten är Pivovar Narodni, närmaste granne med Laterna Magika vid Slavias spårvagnshållpats. Deras 11-gradiga lager är kanske ingen sensation, men god nog och när restaurangen hittat sin karaktär borde framtiden vara ljus. IMG_9816 IMG_9808